Jirik.TK píše:
S Ajurvédou jsem se na vlastní kůži začal kamarádit až na jaře 2012. Pomocí testů jsem si určil typ a pak jsem si to nechal zkontrolovat pulsní diagnostikou. Vyšlo v zásadě totéž.
Ve skladbě svého jídelníčku jsem neudělal nějaké zásadnější změny, nestravoval jsem se jako "barbar" ani před tím, jen jsem přidal koření, začal více mastit (to vyžaduje můj typ), takřka vyloučil studené nápoje a chlazené potraviny ohřívám na rozumnou teplotu. Udělal jsem však jinou zásadní změnu. Klíčovou otázkou nebylo u mne co, ale kdy?. Takže pokud pečivo, tak ráno a rozhodně ne večer. Pokud ovoce či kompot, tak hodinu před jídlem a nikdy ne po jídle. Pokud zeleninový salát, tak v poledne a rozhodně ne večer, jak bývalo u mne zvykem. Jím jen třikrát denně, piji nejpozději hodinu před jídlem a pak až hodinu po jídle neb Ajurvéda říká, že si neuváženým pitím člověk zbytečně "hasí trávící oheň".
Za uplynulého čtvrt roku se nestal v mém životě žádný zázrak. Jen maličkosti, méně mi lupe v kloubech (což jsem považoval v 57 letech za normální), zlepšila se mi chuť k jídlu, jím více, ale neztloustl jsem, jsem méně často unavený, méně často otrávený, zvýšila se mi chuť vymýšlet či něco tvořit, změnila se mi kvalita potu (téměř mi nesmrdí ponožky), moč připomíná osolenou zeleninovou polévku, ...... Našlo by se toho určitě více, ale zrovna mne nic nenapadá.
Velmi sympatické na Ajurvédě je tvrzení, že abychom dosáhli dobrých výsledků, stačí její doporučení dodržovat asi tak na 60 - 70 procent. Dodržovat je na 100 procent jednak principielně nejde a každý pokus se v tomto přiblížit k této metě se bere jako fanatismus.
Uběhl rok a tak jsem opět zabrousil za toto fórum, kde bych chtěl informovat o svých dalších zkušenostech s Ajurvédou. Přesněji řečeno s ajurvédskými zásadami stravování. Stále pokračuji v dodržování výše uvedených základních ajurvédských stravovacích zásad dejme tomu na 60 procent. Po většinu dnů jím 3x denně, nedám po pusy takřka nic studeného (jsem výrazná váta), i zelený nápoj doporučovaný na těchto stránkách, připravuji přiměřeně teplý. Jiné ajurvédské technologie (masáže, byliny, očistné kůry) nepoužívám.
Výsledky: Musím konstatovat, že jsem si na tento režim za ten rok docela zvykl, zmizela spousta pochybností, zda to a to dělám dobře. Cítím se dobře a v 58 letech se mi nic nehorší. Některé parametry se i zlepšily. Samozřejmě nejen díky ajurvédským zásadám stravování. Okolí mne sice považuje za mírně vyšinutého, když si nedopřávám bůček, litry piva ani hromady sladkostí. Na to si ani za 20 let nezvyklo.
Proč jen odhadem na 60 procent? Hřeším hlavně z důvodů udržování dobrých mezilidských vztahů. Když moje přítelkyně uvaří s nadšením polévku s masovými drobty, beze slova a také bez pocitu viny ji sním. Když mi na návštěvě nabídnou buchtu s kafem, s chutí to požiju. Je to jednodušší, než to vysvětlování.