ivanek7767 píše:
Zdravím vás. Je mi 53 let 180cm.Po borelióze a problémech s vyhřezlou ploténkou (7mm), značný stres z podnikání, jsem také z uvedených důvodu přestal cvičit a začal přibírat, nyní 120kg.Uvažuji o půstu 7 možná i více dnů,(několik 1až 3 denních mám bez problému za sebou) samozřejmě také o snížení váhy, ale nyní jsem zjistil měřením teploty pod jazykem - průměr 36,4 zřejmě problém se štítnou žlázou. U tohoto problému doporučujete zvednout kaloricky příjem a u půstu je to přesně opačné. Čím tedy začít? Jaký je váš názor? Mám to tu přečtené skrz naskrz a hodně se mi to plete. Jinak v poslední době pořád únava, bolest kloubů, vysoký tlak…
Děkuji za jakýkoliv názor.
Zdravím.
Pokud chceš ( doufám, že nevadi tykání
) udržitelně zhubnout bez jojo efektu, tak bych ti doporučil ketogenní dietu - najdeš na internetu spoustu informací k tomu. ( Já sám dělám to, čemu se říká primal blueprint diet.) V podstatě na začátku držíš příjem net carbs pod 20g denně, tím dosáhneš toho, že tělo začne bourat své tuky. Proteinu jis tolik, aby sis udržel svalstvo, ale nejez jich příliš, tělo pak je použije na tvorbu glukózy, což nechceš. A zbytek kalorii prijimas ve forme kvalitnich tuku. Vzoreček přesně kolik proteinů a tuků najdeš pro svou váhu a denní aktivitu na internetu. Pokud si to muzes dovolit, tak se snaz nakupovat veci v biokvalite: hovezi maso z krav chovanych 100% na trave a senu, třebas s pár lidma koupíš celou krávu. Kozi maso, jehněčí, králík. Mně osobně vyhovuje tučnější maso. Dále vejce, morek, vývary z kostí, vnitřnosti v biokvalite, kvalitní ryby.
Rybi tuk, kvalitni maslo, sádlo v biokvalite - zejména sádlo kolem orgánů je nejlepsi jist , olivac za studena lisovaný, kokosak za studena lisovaný- ten je super pri hubnuti diky MCTs, sirna patlanice. Zadne margariny, rafinovane rostlinne oleje apod. Zadny junkfood, žádný fastfood, nejlepší je si vařit sám a nejíst věci navarene někde v kantýně/restauracich, tam určitě kvalitní tuky nepoužívají.
Určitě během té přísné fáze 15-20 gramů net carbs nedoporučuji zadne testoviny ryzi pečivo brambory lusteniny. Příliš mnoho karbohydratu. Já chleba upecu 2-3 do roka a to ještě z klicenych obilovin a klicenych luštěnin. Nejlepší na pečivo v dnešní podobě obilovin 21. století zapomenout.
Důležité je pít dostatek kvalitní vody přes den. Ja většinou piji živou vodu, ale dělám si i strukturovanou destilku. Nepij při jidle, udrzuj rozestupy před a po jidle, jak je zde na Jardovych stránkách popsano. Správně jidla kombinovat, ať ti to dobře tráví. Ja karbohydráty přijímám hlavně z podomácku kvašené zeleniny všeho druhu nejen zeli, zkus fermentovanou červenou řepu nebo kapustu. Kapusta trvá delší dobu než zelí, má hodně celulózy. Hodně avokad, spenat, nezapomenout na brokolici, kvetak, z ovoce boruvky, maliny, ostruziny, kokosový ořech. Semínka namáčíme a pak je přidám v mixeru k sirne patlanici - lněná semínka, chia, ostropestřec mariánský, usušený kořen z pampelišky. Informace, kolik co má net carbs najdeš všude na netu.
Uvidíš ,jak pujde váha dolů. Az budeš tam, kde chceš byt s hmotností, tak můžeš zaradit vetsi podíl karbohydrátů - sladší sezónní ovoce a mene tuku. Vetšinou v letních obdobích, když je ovoce hromada, tak snizim tuky a v zimě zase naopak. Ale tady pozor, zvysuj karbohydraty pomalu, jinak přijde jojo. Žádné skoky z 15g na 75g. Fakt důležité zde. Kdyz začneš přibírat diky většímu podílu sladšího ovoce tak zpomal. Vždy můžeš začít však s přísnější verzí znova. Kdyz je sezóna vodních melounu tak klidně jim pouze melouny několik dní a propláchnu pořádné ledviny a o nějaké karbohydraty se příliš nestarám. Schodim to pak pozdeji. Ale klidně nemusíš zvyšovat moc a držet se kolem 30g celý život. Víceméně tento typ diety je životní styl.
Pokud chceš mít vypracované a dobře vypadající tělo, tak se touto cestou keto diety k tomu dostaneš. Na začátku používej váhu pak časem uz budeš vědět od oka kolik ceho ti da těch 15-20g net carbs.
Nezapomen cvičit
Na začátku je trosku problém, než si tělo zvykne na nízké dávky karbohydrátů, ale pak se budeš cítit skvěle, až si zvykneš. Kvuli adaptaci můžeš první týden dávat 35-40 g denne, pak druhý tyden 25-30 a pak najeď na 15-20g net carbs denně.