Zdraví-AZ Vaše fórum o zdraví

Právě je čtv bře 28, 2024 4:47 pm

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 12 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: pát kvě 24, 2013 11:01 pm 
Offline

Registrován: stř led 16, 2013 9:56 pm
Příspěvky: 10
Tahini omáčku smícháme s nepraženým kakaovým práškem, přidáme med a promícháme.

Dobrou chuť!


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: sob kvě 25, 2013 11:28 am 
Offline

Registrován: sob říj 02, 2010 10:19 pm
Příspěvky: 1106
yoopee píše:
Tahini omáčku smícháme s nepraženým kakaovým práškem, přidáme med a promícháme.

Dobrou chuť!

Chutná to opravdu skvěle. Já dávám místo medu stévii nebo xylitol a přidávám ještě panenský kokosvoý olej, trochu kokosu strouhaného a skořice a doplním granulovaným lecitinem či trochou zázvoru.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: sob kvě 25, 2013 1:15 pm 
Offline

Registrován: pát kvě 14, 2010 4:04 pm
Příspěvky: 445
Bydliště: Hodonínsko
se chystám taky udělat \":idea:\"

http://vitakucharka.blog.cz/0901/tahini

do mixéru dám tak 300g bio sezamu (dobré zkušenosti mám s Organicsezamem z Tesca - ten není hořký a navíc je levnější než některé nebio), nahrubo (asi tak 30-60 sekund) ho mixnu (mám 10 stupňový, tak to rozjíždím postupně od 3 do 10). Pak tam přidám trošku bio sezamového oleje (pokud nemám po ruce, tak použiji bodlákový z Kauflandu - taky to s ním jde, slunečnicový jde cítit slunečnicema, to už není pak ono) a mixuji a za stálého mixování po troškách přilívám, mělo by to být ze začátku trošinku řidší, ono to pak ke konci mírně ztuhne, jak se sezam úplně rozmixuje, měla by vzniknout klasická pasta. Pak to přeliji do nějaké skleničky s těsným uzávěrem, vydrží to klidně měsíc i víc.

Já osobně si tam pak přidám rozmixované kakaové boby a v kafemlejnku rozemletou skořici. To ještě tak minutku mixuji, ať se prolnou všecky chutě. Nakonec tam přidám med a buď ještě velice krátce mixuji (asi tak 10 sekund, jenom ať se med promíchá), nebo to zamíchám ručně (pokud se to mixuje s medem moc dlouho, ta
k se výsledná směs nechutně rozpadne, zatvrdne a nejde už spojit).


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: ned čer 09, 2013 7:52 pm 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28242
Bydliště: Poděbrady
yoopee píše:
Tahini omáčku smícháme s nepraženým kakaovým práškem, přidáme med a promícháme.

Dobrou chuť!

Zajímavý nápad.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: čtv bře 26, 2015 2:25 pm 
Offline

Registrován: čtv bře 26, 2015 2:21 pm
Příspěvky: 9
yoopee píše:
Tahini omáčku smícháme s nepraženým kakaovým práškem, přidáme med a promícháme.

Dobrou chuť!

Super, díky . \":)\"


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: čtv bře 26, 2015 10:42 pm 
Offline

Registrován: pon čer 10, 2013 2:26 pm
Příspěvky: 964
Ale co uděláte s tou prapodivnou nasládlou chutí?


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: úte čer 21, 2016 8:50 pm 
Offline

Registrován: čtv kvě 19, 2016 10:54 am
Příspěvky: 2
Ja som robila domácu nutelu takto: http://www.lenivakucharka.sk/domaca-nutela/

Veľmi mi chutila a neobsahuje žiaden palmový olej a obrovské množstvo cukru. Divím sa ľudom, ktorí stále kupujú nutelu....


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: úte čer 21, 2016 10:17 pm 
Offline

Registrován: pon čer 10, 2013 2:26 pm
Příspěvky: 964
Já se divím lidem, kteří jedí sladké ...


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí \"nutela\"
PříspěvekNapsal: stř čer 22, 2016 6:08 am 
Offline

Registrován: pon bře 21, 2016 11:20 pm
Příspěvky: 1
Já se divím lidem, kteří musí reagovat za každou cenu na vše a to i přesto, že je dané téma nezajímá.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: čtv čer 23, 2016 8:01 am 
Offline

Registrován: pát čer 17, 2016 1:22 pm
Příspěvky: 10
Zní to výborně. Já dělam "nutelu" z kombinace:

1) avokádo, banán a raw kakao nebo karob. Všechno umixovat nahusto s opravdu malinkým množstvím vody. Kdo chce víc sladit, je to výtečné s kvalitním medem.
2) uvařená cizrna, tahini a raw kakao nebo karob. V podstatě stejný princip, jako při vaření hummusu (takže vychladlou cizrnu umixovat na pastu společně se všemi ingrediencemi), jen na sladko. Je proto možné opět přidat med nebo jiné sladidlo, případně citrónovou šťávu.

\":)\"


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: sob črc 02, 2016 10:42 am 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: sob kvě 17, 2008 1:53 pm
Příspěvky: 28242
Bydliště: Poděbrady
Coreopsis píše:
Zní to výborně. Já dělam "nutelu" z kombinace:

1) avokádo, banán a raw kakao nebo karob. Všechno umixovat nahusto s opravdu malinkým množstvím vody. Kdo chce víc sladit, je to výtečné s kvalitním medem.
2) uvařená cizrna, tahini a raw kakao nebo karob. V podstatě stejný princip, jako při vaření hummusu (takže vychladlou cizrnu umixovat na pastu společně se všemi ingrediencemi), jen na sladko. Je proto možné opět přidat med nebo jiné sladidlo, případně citrónovou šťávu.

\":)\"

Také zajímavé kombinace a podle všeho to bude velice dobré.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Domácí "nutela"
PříspěvekNapsal: úte zář 20, 2016 7:35 pm 
Offline

Registrován: úte zář 20, 2016 7:32 pm
Příspěvky: 4
Katka - kvetinka píše:
Ja som robila domácu nutelu takto: http://www.lenivakucharka.sk/domaca-nutela/

Veľmi mi chutila a neobsahuje žiaden palmový olej a obrovské množstvo cukru. Divím sa ľudom, ktorí stále kupujú nutelu....

jop, tato je super!


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 12 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina [ Letní čas ]


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 15 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz